Очень вкусные морсы получаются из наших северных ягод. В «летние» посты очень хорошо пить черничный морс — простой в приготовлении, вкусный, полезный. Ингредиенты для морса из черники На двухлитровую кастрюльку…
Тег: ягоды
Да, друзья, есть такой рецепт манной каши — на ягодах. Пробовали-варили? Ингредиенты для ягодной манной каши 4 стакана воды; 4 столовые ложки манной крупы; 4 столовые ложки сахара; примерно 15…
Не секрет, что для сохранения витаминов и полезных веществ ягод варенье из них готовят «холодным способом». Такое варенье, как правило, лучше всего готовить из кислых ягод: красной смородины, крыжовника, черники,…
Ягоды и фрукты содержат органические кислоты, которые могут вызвать повышенную коррозию поверхности посуды. Поэтому обычно для варки варенья используют эмалированные кастрюли и тазы или из нержавеющей стали. Издавна варенье варили…
В чем польза джема? В разных странах, варенье имеет разные названия. Во Франции — конфитюр, в Англии — джем, в России — варенье и повидло. Без джема не обходится ни…
Сухое варенье можно делать из любых ягод, фруктов, арбузных корок и овощей. Фрукты нарезаем кубиками или дольками, заливаем сиропом и варим десять минут. Соотношение плодов и сиропа должно составлять один…
ИНГРЕДИЕНТЫ: красная смородина — 250-300 гр.вода — 1 литрсахар — 4-5 столовых ложек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Шаг 1Ягоды смородины хорошо перебирать, промывать и дать обсохнуть. Шаг 2Перекладывать смородину в тарелку и слегка…