Тег: яблоки

На пикник с фруктами

Пикник — происходит от французского глагола pique-niquer, зародившегося во французском просторечии XVII века, хотя практика еды на траве существовала всегда. Говорилось «устроить обед типа поклевать-чего» (faire un repas à pique-nique),…

0
Читать далее

Рецепт маринованных яблок

Хороши маринованные яблочки и сами по себе, и как деликатесный «гарнир» к мясу, птице, да и в салаты их можно добавлять зимой. Ингредиенты для приготовления маринованных яблок На 10 литровых банок потребуется:…

1
Читать далее

Очень простой яблочный пирог

Русская шарлотка была придумана в Лондоне в начале XIX века французским поваром Мари Антуаном Каремом, состоявшим на службе у Александра I. Первоначально блюдо называлось charlotte à la parisienne (парижская шарлотка),…

0
Читать далее

Чешский насыпной яблочный пирог

Яблочный пирог — одна из самых распространённых разновидностей пирога, для начинения которого используются яблоки. Поскольку яблоки являются одним из самых доступных фруктов умеренной полосы, яблочный пирог является одним из основных десертных…

0
Читать далее

Домашняя аджика с яблоками

Есть много людей, которые, готовясь сражаться с постом, как бы с диким зверем, ограждают себя объядением, и, до крайности обременив и омрачив себя, весьма неразумно встречают тихое и кроткое лице…

0
Читать далее

Салат из сырой белокочанной капусты с яблоками

Капусту промойте, очистите, удалите кочерыжку, тонко нарежьте, слегка посолите, добавьте сахар и перемешайте, слегка нажимая. Яблоки после удаления сердцевины нашинкуйте на крупной терке. Соедините капусту, яблоки, растительное масло и хорошо…

0
Читать далее

Джем из яблок

Для варки джема обычно берут антоновку, анис, папировку и другие сорта яблок. Разрезанные и очищенные от семечек яблоки помещают в миску со слегка подсоленной или подкисленной водой (2 г лимонной…

0
Читать далее

Квасим капусту с яблоками

Ква́шеная капу́ста — национальное блюдо многих стран, в том числе Белоруссии, Болгарии, Германии, Польши, России, Украины, Чехии и др., пищевой продукт, получаемый из капусты при её молочнокислом брожении. Квашеная капуста широко…

0
Читать далее