Тег: пост

Постный пирог с баклажанами

Можно обойтись и без тофу, думаю ? Русское «баклажан» происходит, вероятнее всего, от турецкого patlıcan («патлыджа́н», в свою очередь, являющегося заимствованием из персидского языка) либо таджикского «باقلجان/боқлаҷон». Баклажан иногда называют…

Читать далее

Может ли пост быть вкусным?

Много говорили в комментариях про вкусный пост, вот решил привести цитату ? Протоиерей Валериан КРЕЧЕТОВ: Священноисповедник Афанасий (Сахаров) говорил: Ешьте хоть вкусную, но постную пищу. Есть невкусно — не наша…

Читать далее

Картошка по-корейски. Постный рецепт

Картофель варят как очищенным, так и неочищенным («в мундире»), что позволяет сохранить максимум полезных веществ. Его также готовят на углях или на пару, тушат, жарят во фритюре (см. картофель фри)…

Читать далее

Постная паста с тыквой и чесноком

Постное меню может быть вполне разнообразным. Такое блюдо можно позволить себе в любой день, конечно же, при наличии тыквы. Оно отлично утолит голод и порадует глаз яркими красками. Оранжевые кусочки…

Читать далее

Великий пост. Вопросы и ответы

Митрополи́т Иларио́н (в миру Григо́рий Вале́риевич Алфе́ев; род. 24 июля 1966, Москва, СССР) — российский религиозный деятель, иерарх Русской православной церкви, митрополит Волоколамский, викарий Патриарха Московского и всея Руси, богослов,…

Читать далее

Службы в православный пост: надо идти!

Понятно, что присутствовать постом на всех церковных службах так, как это делали иногда древнерусские крестьяне (поскольку полевые работы в средней полосе в это время ещё не начинались), современный человек, особенно…

Читать далее

Первое правило православного поста: дело не в еде

С наступлением постного времени Интернет и эфир заполняются подробнейшими гастрономическими указаниями о том, что отныне можно, а что нельзя вкушать православным. Указания эти бывают порой, мягко говоря, странными – несколько…

Читать далее