Категория: Книги о посте и рецептах

Сельдь в укропной заливке

Ингредиенты для приготовления селедки в укропе 2 селёдки; сок половины лимона; 3-4 столовые ложки растительного масла; небольшая головка репчатого лука; пучок укропа; 1 чайная ложка сахара; 1 чайная ложка тёртого…

Читать далее

Однодневные посты — когда?

Установлены Святой Церковью в среду и пятницу в течение всего года. Время поста занимают не случайные дни. Пост в среду напоминает нам о предательстве Иудой Господа нашего Иисуса Христа, а в…

Читать далее

Великий пост в начале 20 века

Из книги Ивана Шмелева «Лето Господне»: «Будут варить компот, делать картофельные котлеты с черносливом и шепталой, горох, маковый хлеб с красивыми завитушками из сахарного мака, розовые баранки, «кресты» на Крестопоклонной……

Читать далее

Что ел Патриарх в пост?

Иллюстрацией исполнения пищевых предписаний для разных категорий поста может служить «Столовая книга Патриарха Филарета Никитича» (Романова), написанная в 1632 году по ходу Великого поста. В понедельник «у Великого Государя, Святейшего…

Читать далее

Как научиться не гневаться на детей и окружающих?

— Как быть с «проглоченным гневом», который потом, после поста, прорывается еще сильнее? — «Проглоченный гнев» – это лишь первый этап, когда мы учимся не позволять своему гневу выплескиваться наружу….

Читать далее

Как подготовиться к посту?

Кто из вас, уважаемые читатели, не говорил себе: «В следующий пост обязательно попощусь!»? И при этом не держал обещаний. А знаете, почему? Потому что неправильно готовился… Вот пара советов, которые…

Читать далее

Зачем христиане постятся?

Согласно общему святоотеческому мнению, пост был установлен еще в Раю. Само предписание не вкушать от Древа познания Добра и Зла являлось установлением первого поста. Постился Моисей, постился пророк Илия, всю…

Читать далее

Два рецепта варенья из яблок

Первый способ приготовления яблочного варенья Взять сладкие яблоки, очистить их от кожицы, разрезать каждое пополам, вырезать семенную камеру, бросая яблоки тотчас в холодную воду. Вскипятить отдельно воду с куском корицы,…

Читать далее

Постный телевизор и постная водка…

Глядя на пост среды и пятницы в сегодняшней церковной жизни, вспоминаются слова св. Ефрем Сирина: Поститься христианину необходимо для того, чтобы прояснить ум, возбудить и развить чувство, подвигнуть к благой деятельности…

Читать далее